BANYUWANGI – Menjelang datangnya bulan Ramadan, Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, meminta kepada dinas terkait, kecamatan, hingga pemerintah desa untuk memfasilitasi dan mendukung pelaksanaan Pasar Takjil yang marak digelar di 25 kecamatan se-Kabupaten Banyuwangi.

“Termasuk Dinas Kesehatan saya minta membantu para UMKM yang berjualan di Pasar Takjil untuk menjaga higienitas produk, sehingga Insya Allah akan semakin laris karena masyarakat yakin dengan kualitas makanan-minumannya,” papar Bupati Ipuk, Senin (28/3/2022).

Kepala daerah dari PDI Perjuangan itu juga menginstruksikan puskesmas dan laboratorium kesehatan daerah (Labkesda) untuk aktif jemput bola membantu PKL dan UMKM. “Datangi UMKM, bantu mereka menyiapkan diri mengikuti Pasar Takjil,” jelas Bupati Ipuk.

Dinas-dinas lain, kecamatan, hingga pemerintah desa, lanjut Bupati Ipuk, juga harus bergerak membantu. Ia meminta para dinas terkait untuk melakukan penataan dengan baik, memfasilitasi, dan mendukung. Menurutnya, UMKM merupakan pahlawan ekonomi untuk keluarga, termasuk lewat Pasar Takjil.

Bupati Ipuk juga menambahkan, Pasar Takjil ini diharapkan memberikan dampak positif bagi pelaku UMKM di Banyuwangi. Bakal ada ratusan Pasar Takjil di seluruh Banyuwangi, di setiap desa/kelurahan dipastikan ada.
 
“Ekonomi rakyat harus tetap jalan. Untuk itu, seperti tahun lalu, saya mengizinkan Pasar Takjil beroperasi dengan protokol kesehatan. Ini instrumen pemulihan ekonomi, menuju Banyuwangi Rebound, gerakan kita bersama untuk pulih dari pandemi,” ujar Bupati Ipuk.

“Pasar Takjil menjadi salah satu ciri khas penanda antusiasme masyarakat dalam menyambut Ramadan dengan penuh kegembiraan. Pasar Takjil menghadirkan berkah ekonomi sekaligus berkah persaudaraan, karena semua warga guyub berinteraksi satu sama lain saat mencari makanan-minuman favoritnya,” ujarnya.
 
Disinggung soal makanan-minuman favorit di Pasar Takjil yang kerap dibelinya pada tahun-tahun sebelumnya, Bupati Ipuk menyebut, bahwa kuliner Banyuwangi cuma ada dua, yaitu enak dan enak banget. “Favorit saya patola, kopyor roti, dan kolak pisang,” tandasnya. (set)

BACA ARTIKEL PDI PERJUANGAN JAWA TIMUR LAINNYA DI GOOGLE NEWS