SURABAYA – Rangkaian Gerakan Hidup Sehat yang masuk dalam Program Peringatan HUT ke-50 PDI Perjuangan dan HUT ke-76 Ketua Umum Megawati Soekarnoputri mulai dilakukan di berbagai daerah, salah satunya Surabaya.
Seperti yang terlihat di kantor DPD PDI Perjuangan Jawa Timur, Senin (23/1/2023). Di sana, tampak sejumlah personel Baguna mulai sibuk menyiapkan peralatan dan bahan masakan untuk diolah dan dibagikan ke masyarakat.
Tiap anggota berbagi tugas sesuai kebutuhan. Mulai dari belanja bahan makanan dan peralatan, mendirikan tenda dapur umum di halaman kantor DPD PDI Perjuangan Jatim, mengolah masakan, hingga membagikan ke masyarakat.
Sekretaris Badan Penanggulangan Bencana (Baguna) DPD PDI Perjuangan Jawa Timur, dr. Bayu Utoro, mengatakan, sebelum mendirikan tenda dapur umum pihaknya lebih dulu melakukan koordinasi dengan tim. Dengan dedikasi tinggi, segala persiapan dilakukan nonstop di H-1 acara.

“Persiapannya mulai dari kemarin. Pukul satu siang kita mendirikan tenda, kemudian perlengkapan belanja seperti kardus dan lain-lain. Itu udah pukul dua sudah siap. Kita mulai melipat kardus sampai maghrib, selesai itu kita belanja ke pasar Mangga Dua. Itu pukul duabelas malam,” ujarnya.
Total, lanjut Bayu, hari ini ada 500 porsi makanan yang akan dibagikan ke beberapa titik. Di antaranya Panti Werdha, dan tempat-tempat sosial.
“Pagi ini kita mulai persiapan untuk masak. Nanti pukul sepuluh kita distibusikan. Anggota yang terlibat dari Baguna sebagai pelaksana kegiatan ini ada delapan orang,” jelasnya.
Menu yang disiapkan pun tidak sembarangan. Mengingat kasus gizi buruk menjadi fokus kesehatan di Surabaya, Baguna menyiapkan bahan makanan yang bisa mencegah stunting, seperti buah, daging, dan sayur-sayuran.
“Menu yang dipilih adalah yang kaya gizi, apalagi ini khusus untuk stunting, lansia dan ibu hamil. Total kami siapkan 50 kilogram daging ayam, pisang 32 sisir, buncis, wortel. Menunya yang sehat-sehat untuk warga,” tuturnya. (nia/set)
BACA ARTIKEL PDI PERJUANGAN JAWA TIMUR LAINNYA DI GOOGLE NEWS