TRENGGALEK – Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Trenggalek Novita Hardini mengajak para ibu untuk lebih kreatif dalam mengolah makanan.
Ajakan ini dia sampaikan dalam acara Safari Ramadhan di Desa Senden, Kecamatan Kampak, Kabupaten Trenggalek, Senin (18/4/2022).
Dalam acara tersebut Novita memberikan tips atau resep cara memasak tiwul menjadi makanan yang lebih kekinian, menarik dan bergizi, yaitu kue brownies.
Istri Bupati Trenggalek Mochamad Nur Arifin ini berharap, dengan resep yang dia tawarkan, nantinya makanan tersebut akan lebih disukai anak-anak.
Di sela – sela meracik resep olahan tersebut, Novita menyebut bahwa di masa saat ini sudah bukan zamannya lagi makan asal wareg atau kenyang. “Bukan zamannya sekarang itu makan pokok kenyang atau asal kenyang,” cetusnya.
“Anak-anak biasanya pilih-pilih makanan, dan hal ini menjadi tantangan para orangtua untuk lebih kreatif dalam mengolah makanan yang lebih bergizi dan disukai anak-anak,” tambah Novita.
Untuk merangsang kreativitas orangtua dalam mengolah makanan yang lebih bergizi dan disukai anak-anak, Novita lalu mencetuskan program Sareng Masak Sama (SMS) Novita.
Adapun yang menjadi reason atau alasan dia lebih memilih tiwul, karena olahan yang ditawarkan akan memiliki nilai gizi yang lebih.
Selain itu, sebutnya, dengan bentuk layaknya kue brownies, tentu pada akhirnya menarik selera makan dari anak – anak itu sendiri.
Lebih dari itu bahan baku yang digunakan adalah singkong yang harganya cukup terjangkau dan mudah dicari serta banyak dijumpai di Kabupaten Trenggalek. (man/pr)
BACA ARTIKEL PDI PERJUANGAN JAWA TIMUR LAINNYA DI GOOGLE NEWS