JAKARTA – PDI Perjuangan menggelar Festival Bakar Ikan Nusantara, Sabtu (25/6/2022). Festival dimarakkan lomba memasak dan makan bareng sajian kuliner Nusantara dengan konsep lintas daerah secara serentak di seluruh tanah air.

Sekjen PDI Perjuangan Hasto Kristiyanto mengatakan, agenda ini merupakan refleksi Bulan Bung Karno dengan sajian kuliner Nusantara dari buku kuliner warisan Bung Karno ”Mustika Rasa”.

Partainya ingin merayakan perbedaan dalam kebersamaan yang harmoni untuk Indonesia Raya sebagai wujud dari sikap berkepribadian dalam kebudayaan sesuai Trisakti Bung Karno. Juga bagian menggerakkan ekonomi rakyat dengan prinsip berdikari.

“Menyemarakkan makan ikan baik perikanan tangkap maupun darat sebagai sumber protein hewani yang sangat kaya nutrisi sekaligus merayakan kekayaan kuliner Nusantara. Pemikiran yang sejak lama diinisiasi Bung Kamo dalam buku “Mustika Rasa”,” jelas Hasto di Jakarta, Jumat (24/6/2022).

Hasto mengatakan Partai menugaskan Ketua Bidang Pariwisata DPP PDIP Wiryanti Sukamdani dan Wakil Sekjen DPP Sadarestuwati sebagai koordinator penyelenggaraan acara tersebut.

“Festival Bakar Ikan Nusantara diselenggarakan secara serentak di seluruh DPC dan DPD se Indonesia. Sementara yang digelar di Hall B JCC Jakarta diikuti 34 provinsi (DPD) dengan peserta masing-masing 5 orang,” kata Wiryanti Sukamdani.

Ketua DPR RI Puan Maharani bersama Hasto Kristiyanto direncanakan menghadiri acara ini.

Wiryanti menjelaskan, peserta memasak menggunakan menu yang diambil dari buku “Mustika Rasa”, dengan pilihan masakan di luar daerahnya sendiri. Misalnya kader di Jawa memasak dan menyajikan rendang, kader di Sumatera memasak dan menyajikan pecel.

“Rencananya akan makan bareng menggunakan konsep bancakan,” ujarnya.

Selain itu akan digelar juga bedah buku “Mustika Rasa”, dan talk show ikan sebagai sumber protein dengan ahli gizi. Suasana festival ini akan dimeriahkan dengan penampilan penyanyi Andre Hehanussa, Rita Zein dan Krisdayanti. (goek)

BACA ARTIKEL PDI PERJUANGAN JAWA TIMUR LAINNYA DI GOOGLE NEWS